モンタナは、オーストラリアのシドニーを拠点に化学の博士号を持ち、科学教育者、化粧品化学者であるミシェル・ウォン博士の著書『美の科学』を説明する注目すべきプロジェクトに着手しました。
2024年6月にDK(ロンドン)ペンギンランダムハウスから出版されたこのプロジェクトは、美の要素とそれを支える科学を組み合わせたものです。シニアデザイナーのサラ・スネリングとウォン博士と緊密に協力しながら、モンタナは厳しい時間枠内で多数のイラストを作成するという課題を乗り越えました。このプロジェクトでは詳細な技術的および医学的イラストが必要とされ、モンタナのスキルは新たな高みへと押し上げられましたが、同時に美のイラストに関しては創造的な自由も与えられました。
この共同作業の結果、モンタナは非常に誇りに思う本が完成し、彼女のキャリアの中で最も困難でありながらもやりがいのあるプロジェクトの一つとなった。