Katharine était très excitée de travailler sur ce projet qui couvrait au total quatorze œuvres d'art. On lui a demandé de créer des œuvres avec différents niveaux d'abstraction donnant profondeur, clarté et un sens du thé / infusion lui-même. Katharine dit: "J'ai travaillé en étroite collaboration avec le designer de FabDesign qui m'a fourni des coloris et des mises en page joyeux ... ça a été une longue attente pour voir la nouvelle gamme d'emballages sur les étagères de Sainsburys mais enfin je les ai repérés ... achetés. quelques-uns, les ont emmenés à ma charcuterie préférée et ont célébré «avec une tasse de thé». " L'emballage a été un énorme succès et Katharine travaillera sur d'autres produits dans les prochaines semaines.