Katharine estava muito animada por trabalhar neste projeto, que abrangeu quatorze obras de arte no total. Ela foi convidada a criar trabalhos com diferentes níveis de abstração, dando profundidade, clareza e uma sensação do próprio chá / infusão. Katharine diz: "Trabalhei em estreita colaboração com o designer da FabDesign, que me forneceu algumas cores e layouts alegres ... foi uma longa espera para ver a nova gama de embalagens nas prateleiras da Sainsburys, mas finalmente as vi… .comprou alguns, levei-os para a minha lanchonete favorita e comemoramos 'com uma xícara de chá'. " A embalagem foi um enorme sucesso e Katharine estará trabalhando em outros produtos nas próximas semanas.