A revista norte-americana comissionou Lee para uma versão divertida de um artigo que analisa a maré crescente de bebidas com baixo teor de álcool e sem álcool.
As bebidas incentivam hábitos de consumo mais moderados e que podem ser consumidos por mais tempo sem deixar ninguém tão alcoolizado. A peça de Lee traz um barman de vários braços servindo coquetéis com baixo teor alcoólico. Ele Comenta: "É uma peça interessante e que eu pretendia dar um leve equilíbrio humorístico com minhas ilustrações. A composição era óbvia para mim primeiro, então através uma série de esboços e rodadas de cores, a ilustração acabada surgiu."