A edição de dezembro da revista está repleta das sublimes obras de arte em aquarela de Enya, mostrando pratos de assinatura da Itália, além de decorações festivas. O recurso escolhe um curso de regiões selecionadas da Itália, incluindo uma salada Nervetti de Milão, Minestra Maritata Soup de Nápoles e Pan é Saba de Cagliari, todas comidas nessa época do ano e ilustradas por Enya com paixão pela comida.