Rachel diseñó cinco ilustraciones para la revista Southbound, que cubren los próximos festivales de la Feria Estatal de Florida, el Festival de la Fresa de Florida, la Semana de la Cerveza de Tampa Bay, el Festival de Comida y Vino de Tampa Bay y el Festival Internacional del Sándwich Cubano.
Las ilustraciones de Rachel infunden al editorial un espíritu vibrante que captura la esencia de la alegría y la celebración, resonando con la energía viva de los festivales que ofrecen comida, atracciones y reuniones comunitarias.