En colaboración con Callisto Media, el último libro de Iratxe se titula "Historia estadounidense para niños: 500 hechos". e incluye información que va desde exploraciones y batallas hasta triunfos y tragedias.
Iratxe ha aportado calidez y extravagancia al proyecto, ya sea creando un retrato de un indio americano nativo o una pieza que representa la segregación.