Childfood - Recipes for Young Coolinary Explorers, de la periodista con sede en Los Ángeles Luca Scarcella, es un libro de cocina para niños que presenta recetas internacionales proporcionadas por 23 chefs de todo el mundo. Estas recetas irán acompañadas de 23 historias escritas por el autor sobre uno de los principales ingredientes del plato, cada receta bellamente ilustrada y basada en las historias.
Cuatro ilustradores para agregar su talento creativo a la olla son nuestro propio Ayang Cempaka, Nickolai Senin, Iratxe López de Munain y Gail Armstrong (quienes crearon la sorprendente portada)
El objetivo del libro es dar a los niños la oportunidad de crear recuerdos y experiencias para compartir con sus padres, hermanos mayores, tutores.
Estamos viviendo en tiempos increíbles donde el único factor consistente es la contaminación cultural - dice el autor - "Creemos que un libro que ofrece recetas de comida de todo el mundo puede ayudar a abrazar la diversidad, crear lazos fuertes, construir puentes y romper los muros, contra el racismo, la ignorancia y la intolerancia ".
Childfood es un proyecto que devuelve: cada 5 libros vendidos, Caridad: ¡El agua traerá agua limpia a un niño necesitado! Puede comprar el libro solo en Kickstarter (disponible en inglés, italiano, español y portugués), al precio de $ 35, envío gratis a todo el mundo:
https://bit.ly/Childfood .