Delícias de festas

Para comemorar a temporada de férias, a Food & Wine Magazine traz opções de excelentes spreads para combinar com vinhos da vinícola Erath em uma matéria paga. Em conversa com a chef Lisa Becklund, ela compartilha como planeja criar um spread intimista, centrado no vinho e digno das festas este ano, definindo o tom, trazendo as opções favoritas e satisfazendo os mais gulosos. As pinturas de Enya em seu estilo de aquarela fresca e livre dão vida aos pratos com suas cores brilhantes e pinceladas confiantes. Veja o artigo aqui.